MENU SUSHI

Edamane 5 €

Bacello di soia

Gamberoni in tempura con salsa teryaki 4pz 16 €

LEVANTE SALMON

Salmone selvaggio scottato, avocado, ikura, cipollotto

4 pz 10€
8pz 18€

MAESTRALE PHILADELPHIA ROLL

Tonno, avocado, philadelphia, tobiko e sesamo all’esterno

4 pz 5€
8 pz 10€

GRECALE TEMPURA

Gambero in tempura, cetriolo, sesamo e salsa spicy all’esterno

4 pz 7 €
8pz14€

SCIROCCO RAINBOW ROLL

Polpa di granchio in tempura, maionese, avocado, con sashimi di pesce misto all’esterno
4 pz 7€
8pz 14€

OSTRO TEMPURA

Salmone, maionese, avocado, in croccante tempura esterna

4 pz 6€
8 pz12€

REBECCA

Gamberoni in tempura e maionese con sashimi di salmone, granella di tempura e salsa teryaki all’interno

4pz 8 €

8pz14 €

LIBECCIO SPICY TUNA

Tonno, avocado, tobiko, erba cipollina e salsa piccante all’interno
4 pz 6€
8 pz 12€

PONENTE HOT

Hosomaki di tonno o salmone fritto con philadelphia, salsa unagi, sesamo e cipollotto

4pz 8€

TEMAKI

Cono di alghe nere, riso e ripieno misto 1PZ 7 €
Varianti: spicy salmon,
spicy tuna,
philadelphia salmon o tuna,
gambero in tempura con salsa teryaki e tartare di mazzancolle,
condimenti: maionese, cetriolo o avocado

NIGIRI

Polpette di riso con pesce
Salmone 5 €
Salmone selvaggio 7 €
Tonno 5 €
Ricciola 5 €
Mazzancolla 5 €

SASHIMI

Filetto di pesce abbattuto freschissimo accompagnato da zenzero, wasabi e salsa di soia 1PZ
Salmone 1,50 €
tonno 1,50 €
orata 1,50 €
ricciola 1,50 €
gambero rosso 5,50 €
salmone selvaggio 150 gr 20 €

BIRRE

Asahi 330ml 3,50 €
Kirin Ichiban 330 ml 3,50 €
Sapporo 330 ml 3,50 €

AVVERTENZE PER ALLERGIE E PER INTOLLERANZE ALIMENTARI

Se sei allergico o intollerante ad una o più sostanze, informaci e ti indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni.
Le nostre Procedure HACCP tengono conto del rischio di contaminazione crociata ed il nostro personale è addestrato per occuparsi del rischio; non è tuttavia possibile escludere che i prodotti alimentari entrino in contatto con altri allergeni durante la preparazione e la somministrazione.

 

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